Davide Fiorito
kocht mit Leib & Seele
Davide Fiorito
Als gebürtiger Italiener, habe ich das Handwerk des Kochens von meiner Mutter mitbekommen. Kochen ist meine Passion.
Beim Vorbereiten und Kochen nehme ich mir viel Zeit, es ist für mich wichtig, mit einer Ruhe und Gelassenheit mich auf jeden Anlass einzulassen, um diesen einzigartig zu machen.
Meine Kochkünste sind sehr authentisch, italienisch, ich verwende nur frische Produkte. Ich kaufe diese vor Ort bei italienischen Produzenten, um meine Qualität hoch und gleichbleibend zu halten.
über mich
Das Essen vor dem eigentlichen Essen finden wir, ist wichtig um den Magen und damit den Appetit richtig anzuregen, dabei schauen wir, dass das Auge mitisst.
Wir bieten Ihnen alle möglichen Köstlichkeiten aus der italienischen Küche an, selbstverständlich immer nach dem Rezept der Nonna.
Wir verwenden nur italienische Produkte, welche wir selber vor Ort bei den Produzenten holen oder von diesen uns liefern lassen.
Apéro
was wir anbieten
Unsere Pasta ist ausschliesslich italienischer Herkunft, weil wir davon überzeugt sind, dass dies die Besten sind.
Lassen auch Sie sich von unseren Pasta-Hauptgängen überzeugen.
Fisch, ein Braten oder sonst was italienisches? Wir sind vielseitig, bei der richtigen Wahl stehen wir Ihnen selbstversändlich gerne zur Verfügung.
Pasta
Live cooking?! Mit dem oszillierenden System, ist der Pendolone ein HIT!
Man kann verschiedene Rezepte kochen, zum Beispiel Pasta, Paella, Risotto und das Beste ist, dass sie so GROSS ist, dass wir für viele Personen kochen können.
Pendolone
ein paar Menü Ideen
Menü Torino
ANTIPASTI
Vitello tonnato
Kalbfleisch serviert mit einer
Thunfischcremesauce
PASTA
Paccheri alla contatina
Paccheri nach Bauerart
CARNE
Brasato al barolo con polenta
alla piemontese
Rindsschmorbraten al Barolo
mit Polenta nach Piemonteseart
DOLCE
Crepe ripiene con mascarpone
e frutta
Crêpes mit Mascarpone und
Obstfüllung
Richtpreis pro Person Fr. 65.-
Unser Catering
ist persönlich und mit viel Herzblut
wo sie uns finden
Pastabar-Partyservice
Seftigenstrasse 240
3084 Wabern
Wir sind für Sie da
Erzählen Sie mir etwas über sich und Ihren gewünschten Anlass, dann lass ich mich inspirieren
wie sie uns kontaktieren
